勝浦式タンタン麺

高円寺の現場の近くの「麺処　じもん」の勝浦式タンタン麺。

かなり辛い物好きですが、一応初心者なので、真ん中をとって「２辛」にしてみました。

ビリビリと辛いながらも、旨みを感じられるちょうど良い辛さ。

スープは文句なしでしたが、個人的には、もう少し太めの縮れ麺が好きです。

辛い物が好きな方は、ぜひお試し下さい！